蓑衣茄子的制作步骤：; G6 r( Y6 g# c0 ~+ s
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。tvb now,tvbnow,bttvb D6 D X: z: A8 p S4 v
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2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）tvb now,tvbnow,bttvb7 d* `3 D9 u4 U( t8 _+ N
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3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。- b$ p/ {! m! O
7 F/ w9 X1 i# E" c8 Kos.tvboxnow.com4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
% {2 D0 M. _+ Q) \+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ]5 z' e8 L+ |' C+ U5 @/ n. }0 S* Y- U
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。. P* D+ v$ ^, |( t4 m7 w
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6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。公仔箱論壇/ N0 l/ {4 y/ Z, m
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7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。os.tvboxnow.com1 E$ T5 R' c+ A g$ n0 K: g
B# W, x( Y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。
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9 y* r8 y: i- ]- b* }0 C( g9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。
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發表於 2013-10-5 10:08 PM
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