蓑衣茄子的制作步骤：
7 B8 t( m; G7 J0 v; Jtvb now,tvbnow,bttvb1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。tvb now,tvbnow,bttvb) j# b$ W- l1 t* ?+ b
% T# w: P1 B) c/ s* Q" Yos.tvboxnow.com2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）
! x3 O; Z& k6 C. _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: S( a& W1 Q6 l" N& A z1 ~& t
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
3 v4 s) F& h* U公仔箱論壇 公仔箱論壇0 [+ G! [. C" p2 P& A
4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 X7 P# L8 M |
6 T/ d. x+ w( b z! W7 Y公仔箱論壇5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f) U1 p. \. P
- k& K. q" `! l7 z6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
% K+ {% L2 \+ z4 ?7 |/ x5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X! B; x$ X8 D/ jos.tvboxnow.com7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。os.tvboxnow.com% L( n. T! M& D& b7 X, F
 ! v1 F5 u! b6 m q1 q+ N# j# c
8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。
1 y3 K" F, Y U# z$ m- W# \6 }tvb now,tvbnow,bttvb
3 i" L4 V; o. t. ~9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。7 B0 Y7 I: |6 J+ a* Z6 l% b
 |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 