【材 料】
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: b/ U H2 z' y# c2 H" ^tvb now,tvbnow,bttvb全蛋 11顆
) q# m Z" a2 J; ]5 R0 X: mos.tvboxnow.com細砂糖 330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 b1 t( Y, W$ @7 Q# S+ k
低筋麵粉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* r( K9 J+ h2 h
奶粉 140公克公仔箱論壇 a! V+ V& ^7 L# H! e9 _
溫牛奶 94公克
6 S m# ]) B# @: S% I發酵奶油 370公克os.tvboxnow.com) }1 H6 Z: L8 E. c- \' p
裝飾：
( f* m* @" [ ^5 m% s# [ zos.tvboxnow.com牛奶巧克力 適量
6 @- ~/ b8 Y& X; A1 a8 z1 \杏仁角 適量
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* s' x( m8 H& Q# d, L" b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: D- ~: d" P, I% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ?# a9 u; E3 j3 i, Y
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. x$ Z9 b1 X- p: }- K公仔箱論壇1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。3 b. [5 s* M r3 H. {2 D
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' V/ U+ B6 d& x( f6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。2 r& o/ S, c$ K: J( u* P
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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4 k! e Q0 X7 u. t4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( S+ ^6 |* M: G5 S. `6 l r4 H
【備 註】
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。4 `6 E" X6 T0 j4 Q* a( ?
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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