; z- ?( I7 j' M* n& L7 w9 c3 e) x這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料
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* X! o1 y. }' v F: Gos.tvboxnow.com製法
( @6 Y( E, e2 k2 T公仔箱論壇1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。os.tvboxnow.com6 Q6 g B# F3 Z5 ]2 l$ D
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發表於 2008-2-18 12:40 PM
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