[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

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材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb+ }( b3 X: M5 x: j, b. y- X
蝦仁100克
' R0 }! g' M; p. Q$ n( N& itvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
' `- h9 o: q5 ?4 a; `1 l$ O公仔箱論壇魚板半塊6 [. L# B2 ^( e, K
玉米粒50克% g* E/ i: w: Q/ D
蔥2根
  \; ]2 n2 K/ Y3 H7 S5 u& Q公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙
& Z% Q# N/ n" Y$ o2 R, B8 i0 U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' x+ Q1 m" |0 ^2 V$ n
糖1大匙公仔箱論壇+ j* x4 i0 u& t4 i& G/ U
太白粉2大匙6 f+ O4 w! t, H& X
香油1大匙
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
, J8 J5 r. d# L( X6 X; q! ~- R+ B公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒  _7 N7 C0 h# W
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中