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材料及份量:
. I2 `2 p$ z( e; s( O+ z" J7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）軟排骨１斤tvb now,tvbnow,bttvb* k, R$ @; r6 f
（二）油3 湯匙
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2 ?1 C8 ?& m5 X3 k' W公仔箱論壇 | 調味料:
?8 q% F/ J" t( l5 F+ ^: r ~tvb now,tvbnow,bttvb（一）鹽1/2 茶匙os.tvboxnow.com& w$ p$ M$ K+ l1 e) G; W
（二）老抽2 湯匙
' _5 J0 s% ]" A: P/ _4 G（三）紹酒１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \/ ^7 O7 f: U* Z1 ?- [
（四）切碎片糖1/2 杯公仔箱論壇) F/ _: z4 H6 l- i
（五）水1 1/2 杯1 `# f W' C; s1 @. z
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製法:
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。
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（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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( H: i/ _: C/ w( u/ R+ I$ O! A: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。
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9 U8 A( _9 Q4 i3 |. G, M# }) Aos.tvboxnow.com 小貼士 ：
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
6 T4 b/ U" g: _5 V2 Ros.tvboxnow.com（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。9 X8 p# o4 P, @' k* D _9 P
8 O7 ^% b3 h: ?; |$ e0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間：5 分鐘
2 d _2 V9 _! X- [: D" N4 Yos.tvboxnow.com烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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