班蘭蛋糕6 p' Y7 z5 ]5 ?
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; N2 c i& ^& A- t4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
0 F1 B: D O9 Y班蘭糊：
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6 k. U7 L/ `2 z( M* `* }- h; G! ~/ |) i蛋黃 5隻
* N' h8 J* u7 K" G5 Kos.tvboxnow.com糖 20克
- E& L$ d7 ^0 w! ?8 C0 u$ ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100克" |. ]% \: r: V5 r" z
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @. O# g* W/ q1 }/ J; w
班斕精 1茶匙: w% d. c- w' ?% K8 U: y- K5 `
泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- v; g3 d2 u
椰奶 100 毫升os.tvboxnow.com7 C$ @4 x, S* H
橄欖油 3湯匙4 A8 V& Q7 B- R! A5 c
公仔箱論壇& A1 V7 k4 X+ I. Z
蛋白霜：
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蛋白 5隻公仔箱論壇; {$ c1 l. S, r! E, b1 J$ f( m
塔塔粉 1/2茶匙
1 y" f( n! J: w! n公仔箱論壇糖 60克
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製法:
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8 N# p* P3 M8 `) v0 j/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把焗爐預熱至170Ctvb now,tvbnow,bttvb9 f0 s# L% ^- I$ A# [4 {) c
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
; w% M" v! V& G% sos.tvboxnow.com3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。0 @/ o! V1 _* D: w- t" M3 d! D
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
4 u- p% C! @ Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。os.tvboxnow.com" z% l8 c! Y1 a/ M1 G
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
) G R- N% S0 W3 g& P( }) f5 ~% S/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。tvb now,tvbnow,bttvb F: w$ z# W( O k: J
8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. ^7 Y6 \. a. J) L
9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。& w a: g0 u3 {. G) r p
10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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