英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德
6 a( |9 B' h9 q& W& E! Gtvb now,tvbnow,bttvb發自迪拜
+ E' H1 R' U$ |" r$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" |* }9 |3 t6 g, w6 r+ C) R5 a, S
! h' B# C9 o- ]1 x& e% {, T: I0 `/ fos.tvboxnow.com
" r& Z8 D6 _& e" \3 N7 _6 Aos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" J6 w. K3 @# F
/ q! k" p0 W2 l! q, ^5 M9 w更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 4 O, s" h6 U Z6 |. n! [
公仔箱論壇$ S* H- |8 B _9 ]; C% `4 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' ? t# t2 j, h1 Q7 d) H
% z, N/ Q/ }8 H) T. c z
4 s& Z9 E% b! K3 S8 E7 e2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了。
) z( U+ N2 \. }: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' D, C. @3 t# ]# J5 J7 ~9 N4 \
公仔箱論壇# `% b) E) t, I/ S4 Z1 b
在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了,但在其他一些國家、特別是新興經濟體系,伴隨著暴發戶的激增,英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現,迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; ^) D# m( V
伍德豪斯(PG Wodehouse,英國作家)筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯(Jeeves)如果應招到阿拉伯半島去工作,我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾(Mayfair,倫敦市中心的豪華區)搬到阿布扎比嗎?公仔箱論壇% |: O( Y- h E) p
7 K; n. a! X) c
! d' n" f E+ H9 J- }& dos.tvboxnow.com如果這是職業--有必須完成的任務,必須恪守的著裝條例,必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾,在哪兒工作,應該沒什麼兩樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 l8 u: ^) P, H+ {5 _
不過,英國培訓的家務工作人員、特別是管家(butler)越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。
7 V! l: X2 g7 }, R現在在迪拜,英國管家非常搶手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( F! Y/ b9 y" ~. ~! t
24/7隨叫隨到
, G$ F1 [ ]6 A" r; C1 N雖然可能還是住在樓下、而不是樓上,但是,有些管家的工資堪稱天文數字。
9 l' n$ F0 Y @9 P; a r薩拉·拉赫瑪尼(Sara Vestin Rahmani)是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作,年薪582,000 阿聯酋迪拉姆,相當於10萬英鎊(158,000美元)!
% p+ O& }: M* S7 p1 R 漢森說,做管家「可以走遍世界「
. Z) C& p! o* c5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ y! c5 w0 Y! V' J3 M+ f
. W' v' G) d' |+ o
狄龍今年37歲,三年前從軍隊退役後接受管家培訓,2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」(Palm Jumeirah)為一個阿聯酋家庭工作,他從來就沒有後悔過。
9 K6 G3 B& p3 E8 vtvb now,tvbnow,bttvb他說,「剛去的時候拿入門工資,年薪35,000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊,但是工作非常辛苦。」
! X; n7 |6 {% a2 |. W7 R& [' ]% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狄龍說,每兩周都要出差,24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物,包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……
3 p4 @- T$ Y! |' @5 ]# l! z# |: b0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資,狄龍每年八月、九月放兩個月的假,回英國看家人;乘坐私家飛機是家常便飯;一套豪華公寓;運氣好的話還有獎金。
& I; D/ t$ Q% o- E# k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb狄龍承認,一般情況下他「運氣很好」。不過,他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。tvb now,tvbnow,bttvb/ O; t" s3 a" F, q
狄龍說,他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲,總算給找到了一個條件很好的動物園安家。公仔箱論壇8 {5 e6 ?: B7 O. K9 D' v; U
亞當也在迪拜當管家,他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說,現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
9 H T, o9 _* Nos.tvboxnow.com亞當舉例說,「上星期,我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時,有一次晚餐不得不推遲,等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」/ q5 p9 F7 w$ |1 B4 G5 W
亞當熱愛自己的工作,他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說,這樣的生活也是有代價的。「我有家庭,但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身,一是因為工作辛苦,二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」tvb now,tvbnow,bttvb4 s# W7 i$ Z! V4 x, c
《唐頓莊園》在中國也火爆一時
: z, m$ {2 ?8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 o' U. i; |9 D7 C
7 D$ g" F) y8 k) d
《唐頓莊園》推波助瀾tvb now,tvbnow,bttvb' y0 g( k# T6 s1 S" }! K
那麼,為什麼英國管家特別吃香呢?
+ K9 ? h# ]; M拉赫瑪尼認為,階級系統(Class system)、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
l1 Z, |9 H* S Z她說,「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要,所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。6 N1 R0 n' g6 ~! \
威廉·漢森(William Hanson)認為,英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家,並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ S( I2 Z$ O2 F% A
他認為,迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐,這當然也有幫助,因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過,說到培訓家政人員,英國「範」最受器重。tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 W6 G7 n2 q4 }" `4 p
漢森說,迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要,在這一方面英國人可能很「自滿」,覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是,在世界其他地方,老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」!, }0 V/ T' M" T" g: K+ _! }
不過漢森也指出,和王爾德(Oscar Wilde,英國作家)、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比,管家的作用發生了巨大的變化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 Y0 c$ c# s9 `) ?1 Z( w
他說,現在,管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器,而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。
! @* a1 q, I- u4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「作管家更辛苦、也更有趣,可以走遍世界。」 |