控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
: E( x4 U- X+ @. V) W! v8 ?" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?os.tvboxnow.com; o2 n5 Y2 z5 B! L1 l$ k
A:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。
0 l( R$ L: C1 O) X8 K: l此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
. V2 r8 c# f5 d) T$ H; }9 u0 U0 D) T公仔箱論壇二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?tvb now,tvbnow,bttvb# k8 {! b7 E3 ?% n0 n- i2 t% u, M
A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。
1 c4 W+ |* ?; u3 a) P8 `. x! ~. otvb now,tvbnow,bttvb三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?
3 Z4 x' p3 M7 b. Q/ b3 kA:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。
, h3 }6 n U& l1 P. n+ e n糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。
' ^3 f9 _- p% O+ E6 jos.tvboxnow.com四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?
# W! x# k; o; o9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
2 {: X d; i* b9 x0 Q$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?
' R! ]& `/ C; k G公仔箱論壇A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 A! S3 F0 y
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?* m# P$ l: T2 M/ O
A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 N* m; x1 ?1 N! Y
七、芭樂多吃可以降血糖?公仔箱論壇1 X/ C A1 {! x& X2 I2 }- p. [
A:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。公仔箱論壇) |7 S) j. Z, ?' ?/ S2 T
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?
6 C5 x, `, A( k+ H$ V9 d X' EA:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。tvb now,tvbnow,bttvb0 b! _7 R2 j7 U; s
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?) }! f7 L& J/ k3 `1 X: E8 W1 y
A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |