[西式食譜] 生 蠔 蒸 水 蛋

zactlion1899

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* h& x* v. W+ ]$ M

  z) D1 X( d7 u0 T& G+ m7 T! ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料os.tvboxnow.com; {6 R* Y7 o) v$ S% s0 a3 P9 N
公仔箱論壇3 |# C7 W4 ^, R- o/ e: ^
美 國 生 蠔 或 桶 蠔 2 隻 （ 洗 淨 切 大 粒 ） 、 雞 蛋 3 隻 、 水 4.5 隻 蛋 份 量 、 油 少 許 、 鹽 / 胡 椒 適 量 、  蔥花 / 番 荽 各 少 許
0 g- [1 {  a0 i3 F7 X9 E7 L' y+ mtvb now,tvbnow,bttvb
6 x/ O  \3 a/ a% S+ ~8 h( d; b做 法公仔箱論壇6 z9 n9 s6 r% v& Z
1. 雞 蛋 與 水 混 合 拂 勻 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 加 少 許 油 令 其 滑 身 。
* L$ X1 M6 T  h% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: {" n9 z! ^; b( A
2. 加 入 蠔 肉 粒 ， 輕 輕 攪 勻 ， 以 中 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 花 及 番 荽 裝 飾 便 成 。