鑼灣有不少日本餐廳，大多走平民化路綫。最近區內耀華街Bigfoot Centre開了家高檔日本餐廳，主打廚師發辦菜式（Omakase），供應北海道海膽、毛蟹及刺身等靚料，鮮味肥美，值得一試。公仔箱論壇0 Q0 l5 s% y/ r: @6 h- ]
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嚴選當造靚料tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 V9 n: t" z4 `4 _8 H8 h2 O
位於耀華街的日本餐廳Kishoku裝潢別致，門前設有迷你石亭，店內樓底特高，設有優雅燈飾，感覺華麗。客人可選坐壽司吧枱位或卡位，吧枱前有大廚Do製作廚師發辦，即席手握江戶前壽司。他曾在日本及香港日本餐廳工作十多年，愛以時令食材入饌，烹法正宗。餐廳除單點菜式，還有廚師發辦菜式（Omakase），六至八道晚餐，包括前菜刺身、煮物、燒物、沙律、壽司等，價錢由$1,250至$1,860。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: F ^1 q: a
x' q7 t- W. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店方嚴選當造靚料，如北海道紫海膽、毛蟹、富良野粟米等，連配海膽的紫菜也特別訂購，厚身不易腍。推介毛蟹拼盤，有自家製毛蟹豆腐及蒸毛蟹腳，前者軟滑鮮味，後者清甜，配酒一流。店內還有多款葡萄酒及大吟釀，配搭不同菜式。os.tvboxnow.com% p& @2 f& @# C2 P, ^
1 M) `, h0 K/ z公仔箱論壇江戶前壽司
' V1 ]+ c* \# q: ]& w* Ltvb now,tvbnow,bttvb供應多款刺身手握壽司。
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& X& |- k* Q" Z8 n9 N3 Aos.tvboxnow.com富良野粟米
# V+ B) `3 S' V* ~0 m4 u5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生吃白粟米，清甜無比。os.tvboxnow.com' W% N& u- f& Y( `% T5 X
0 Q. t8 [- C8 E7 V8 T9 c公仔箱論壇毛蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& B! [3 e3 e. F# B7 u! ^
自家製毛蟹豆腐，配蒸毛蟹腳。; J3 V- a4 {+ A1 S# M
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時令紫海膽
: M0 v* ]" I* V! c& sos.tvboxnow.com紫海膽鮮味肥美，配紫菜享用。. |3 B ?4 [+ B4 a5 x, l
3 e# t( q; |9 x m# b9 D/ E: k公仔箱論壇KishokuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p( m1 l1 x) }. p k
地址：銅鑼灣耀華街 Bigfoot Center
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0 t' G0 c0 B b. x. Y* u7 A3 N# V- {■大廚Do即席手握江戶前壽司。tvb now,tvbnow,bttvb! n+ f: [8 v% U8 n- n P
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
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發表於 2013-8-28 01:21 PM
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