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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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& Q0 {- n0 d* `$ X: wos.tvboxnow.com金桶牛油 125gos.tvboxnow.com0 a' O; Z1 S6 U2 _; V1 c3 s# o
高筋粉 75g
% e& r. j7 W' ^: W% @低筋粉 45g公仔箱論壇2 B' E, j5 H( Q+ o( ?: C# Z7 ?2 s
粟粉 45g公仔箱論壇  V. u1 ~6 L5 k& P$ J0 W9 V& O( H
糖霜 30g: s$ O6 ~6 h+ G: A
蛋白 1隻
( z6 R6 W0 ?/ t# Z2 _4 a* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  r7 ?( O+ L) g+ s$ D
1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻os.tvboxnow.com; I4 B8 i: w9 |8 d
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
. S* O: \( @0 F/ \公仔箱論壇3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
7 E$ l, `* L- T5 i; o/ A公仔箱論壇4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)2 e# k7 V5 o' v, r2 a4 _
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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