[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

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金桶牛油 125g
, P* ^& b$ z% _- \' R' I高筋粉 75g
! {3 m2 @9 ?: U低筋粉 45g4 q: A) t9 e  K3 f4 H/ S) \" ^9 Z
粟粉 45g
5 O1 \& l( e+ ?1 Q6 a4 H" ftvb now,tvbnow,bttvb糖霜 30g
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# u4 A3 N4 d$ u+ g% Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* \! V; G2 ^* e% c3 v
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb" E/ t- B, V( d% @# g
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花tvb now,tvbnow,bttvb: k+ J4 u* C6 R2 u
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)tvb now,tvbnow,bttvb$ L) D7 ]1 R- @$ h5 l/ O/ L9 i  j
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉