[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 S6 M$ B2 Z2 O" c8 V
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙 5 R  t2 l( w4 [9 p7 ]% {
．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g   `: S' H# a$ A( v# f5 Y, D
．作法：! W' z% B  M+ w8 y; Z% J" A4 j4 O
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。8 O! D8 Q6 d9 }$ A" @" e
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。os.tvboxnow.com, a" f3 Q/ |3 v% B8 v
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb) |( B5 u( ~: r: m! X8 i7 g5 J8 D, |$ g
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 ?- z8 T: V* x5 H1 d2 N( {* X
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

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