[中式食譜] 豐收年年

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 x! c) D1 A3 }7 w1 v3 p6 x$ k  u
魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 u3 D4 _% q) Q' E
雜 果      半 罐公仔箱論壇& Q0 o6 U/ P$ ]
  
8 q1 A/ [8 M5 F* Hos.tvboxnow.com蛋 麵 糊         / \9 `- a& w1 T
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料os.tvboxnow.com1 j$ R: ?8 {$ V* D
茄 汁                2 湯 匙 os.tvboxnow.com  t$ z1 C5 g" T: o% B
粟 粉                1 茶 匙
7 \0 D. s- F% \/ z鹽                   1 / 2 茶 匙
. c& {  [3 x' ~# B" w公仔箱論壇水                   1 / 2 杯
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做法9 ^1 ~6 y  K) S
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
2 Q: c1 `3 [6 @tvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。