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 ■香港龍景軒的龍太子蒸餃。 $ }( {- k: }6 B3 w3 a
龍景軒的點心、Fat Duck的分子料理、Alain Ducasse的法國菜、吉武正博的壽司……能盡嚐米芝蓮美食，是每個為食男女的夢想。如果你有6個月時間放假，有18.2萬鎊（213萬港元）閒錢，這個夢想就可能實現，因為有旅行社推出終極美食之旅，食盡全球109家米芝蓮三星級餐廳。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E; a/ ]6 V2 z h8 A* U) x
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米芝蓮三星美食之旅是由英國兩家旅行社合辦，分別是專搞另類出位旅遊的VeryFirstTo.com，以及豪華遊專家holidaysplease.co.uk。由於行程策劃複雜，暫時只打算接兩個客成行，正是有錢有時間，都未必參加到。
/ `* }! R1 s7 A" p公仔箱論壇現時獲《米芝蓮指南》評為三星級的109家餐廳，分別位於比利時、中國（港澳）、法國、德國、意大利、日本、摩納哥、荷蘭、西班牙、瑞士、英國和美國。參加旅行團的一對食家，就遊盡這12個國家，大約隔日光顧一家米芝蓮三星餐廳，並有足夠時間觀光。
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6 D! z2 P ]* d* D5 ?3 U/ i. ^* f8 ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 乘搭商務客位 住頂級酒店 觀光只屬配菜，主菜當然是美食。參團食家屆時可品嚐香港龍景軒的招牌點心龍太子蒸餃、日本東京吉武壽司不時不食的壽司盛宴、美國紐約Per Se的魚子醬和鵝肝，英國伯克郡Fat Duck的煙肉蛋雪糕，又可比較「九星名廚」Alain Ducasse在法國巴黎、摩納哥和倫敦三間三星餐廳有何分別，為食男女肯定想起就流口水。tvb now,tvbnow,bttvb. S V! ^) R7 V# ^
豪食還需豪遊配合，參團兩人坐飛機會乘搭商務客位，入住頂級酒店，如紐約的特朗普國際酒店（Trump International）、東京的港麗酒店（Conrad）、蒙地卡羅的巴黎酒店（Hotel De Paris）和倫敦的Claridge's等。holidaysplease稱這是他們所辦最豪華的旅行團。
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食物有特別要求 花費更高VeryFirstTo.com表示，18.2萬鎊兩人團費是估計，包括機票、住宿和光顧眾三星級餐廳的消費，當中每人每餐連招牌餐酒，估計平均花250鎊（2,929港元），如果叫食物和其他方面有特別要求，花費可能更高。公仔箱論壇$ N3 j. L9 V+ P" y+ v5 q
美國網上報章《赫芬頓郵報》對這終極美食團的花費換成美元作粗略估計，指如每人每餐平均花380美元，兩人食109家三星級餐廳共花82,840美元（64.6萬港元），如酒店房租每晚250美元（1,950港元），半年要4.5萬美元（35.1萬港元），機票費估計共要2萬美元（15.6萬港元），三筆大數加起來約14.8萬美元（115萬港元），約比18.2萬鎊標價少。
: c' u5 _& S. A: u) `+ \tvb now,tvbnow,bttvb《赫芬頓郵報》指為食男女如果自己搞三星餐廳之旅，可能會省些錢，但要花大量時間和心血向各餐廳訂位，又要配合訂酒店和機票，是否化算要自己衡量。os.tvboxnow.com. Q) X, f& A9 J( @4 y, r
英國《星期日電訊報》/美國《赫芬頓郵報》
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8 t( A, N" I6 d8 o# h- z# k$ D6 A 部份三星餐廳名菜與特色
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( z! I$ L9 n) |" c4 d  ■香港龍景軒
$ ?# z* W- V. \% T( itvb now,tvbnow,bttvb 龍景軒（香港）4 r3 X7 z: J& y6 B. Z9 W/ Q
傳統中菜──以新鮮食材炮製，鮑汁扣法國鵝肝、松露菌蛋白蒸龍蝦球、龍太子蒸餃等享負盛名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. @6 N: l8 U6 b
El Celler de Can Roca（西班牙赫羅納）公仔箱論壇9 A8 t6 q! N! ?
法國和西班牙料理──餐廳由三兄弟主理，菜式被形容為帶有魔法，有家庭風味的「感性菜式」被指可喚起食客兒時回憶，必試菜式是炭燒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 |. a* F5 @. q) [ W1 M
Fat Duck（英國伯克郡）
+ f& R. q4 r0 d/ l6 B5 L# Jtvb now,tvbnow,bttvb分子料理──煙肉蛋雪糕、海的聲音，海螺夾着耳機帶來海的音樂，一邊聽海浪聲一邊吃海鮮8 }( X9 Q6 Q/ p4 D9 y1 U: ]0 _' e& Y
Meurice（法國巴黎）
! I+ K! C x8 b7 D- v6 h法國料理──餐廳裝修具17世紀凡爾賽風格，大廚Yannick Alléno每季都會推出不同創新菜式公仔箱論壇- p. `1 N' V$ {2 d F
吉武壽司（日本東京）
( R3 m% w: c, _& }6 B% W) \9 Q' H江戶前壽司──擅長將食物的原味呈現，東京本店只有七個座位
/ q$ V, k2 c9 [4 K) H0 l0 M公仔箱論壇Per Se（美國紐約）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% Q, {0 }& m7 J4 j) o
美式和法國料理──經典菜式有鵝肝、蠔和龍蝦，菜單根據季節和食材每日更改os.tvboxnow.com2 K: U) C% N" X
La Pergola（意大利羅馬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 n4 k/ q! I7 h- X
地中海料理──羅馬唯一奪得米芝連三星的餐廳，餐廳位於半山腰，餐單有6道菜和9道菜供選擇
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發表於 2013-7-15 09:35 AM
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■香港龍景軒的龍太子蒸餃。
■香港龍景軒