每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
7 b5 y" o6 v8 X* w. Yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com y8 g Z: ~0 `) A m
加入矜貴燕窩" C) Z# [) H; T8 f* h1 {8 | D5 m! `' H
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。, o% [( F" O+ K* c s0 \7 a
* t# P |& C3 c G/ b$ ]' c公仔箱論壇 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
! H! n' h( i2 D) _: y$ d3 {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# U6 y& j9 _# y- M! X0 j7 E0 f
燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
) i* _4 H# o$ I: Y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
- z4 v7 r& x1 _4 c" m+ n; k9 `公仔箱論壇
8 d7 J/ }% n2 Z$ d) d& |: O公仔箱論壇1.宇治抹茶芒果芭菲58元
/ j5 F0 E- F, i8 J' U: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩豐富，迷倒不少女生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U. e1 `6 v, A, }/ Y) R5 C2 h# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 U6 J1 t5 T4 s6 h
2.芒果朱古力豆腐布甸55元
. a/ W* x- N. U i# P* V; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜，清新之選。
2 i% {# A* a5 Q9 C5 P1 F$ v- |tvb now,tvbnow,bttvb7 J2 W( {+ P& S2 V* @+ S
a. 花月庭/tvb now,tvbnow,bttvb6 F! Z q3 O" E2 {
公仔箱論壇. u5 K& n- X- W7 Q
b. 京都抹茶屋
* {/ D5 E7 g, g* P* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f$ }, m) d2 X# C$ x公仔箱論壇金黃朱古力慕絲* r4 y/ p) H, s% f. F
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。) C' U/ q0 c9 e. E( Z
% i. h. B; n' X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩香芒意大利芝士千層酥
) B" Y* U' b: N3 t# m# O: c外層鬆脆，入口有層次。
' q# f1 N$ j- S/ K/ D |
發表於 2013-7-10 01:48 PM
| 