各種食物的營養及熱量高低都不同,為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值,「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」,以水果類來說,營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬,奇異果美白、抗老化效果極佳,每天2顆,就能滿足人一天營養素需求的3分之1。
2 M G5 _- P: eos.tvboxnow.com高維生素C、E 美白必備
7 Y# a/ k/ a+ h( K奇異果素來就有美白水果之王的名號,含有比柑橘高出5~10倍的維生素C,夏日出門經日曬後紅通通的肌膚,就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚,維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害,淡化臉上斑點;還可以改善肌膚黯沉現象,恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍,有超強抗氧化功能,能幫助延緩細胞老化,清除體內自由基,是身體不可或缺的營養素。
& U! i" w7 k/ \% los.tvboxnow.com抗發炎助消化
0 x& W% F. t: y; A& d5 O平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分,很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎,久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎,就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
4 l5 u0 l5 ?' @8 Z. c$ Yos.tvboxnow.com黃金奇異果營養密度在水果中排行第一,位居第二名的也是奇異果,豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外,每100公克奇異果含3公克的膳食纖維,豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素,幫助維持窈窕好身材。# p1 E1 T2 h! J: p5 m' t! W3 G
低GI 增飽足感
" V) i' C) g; K9 v7 Fos.tvboxnow.com低GI食物是時下最流行的健康飲食指標,GI值代表升糖指數,指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度,讓餐後血糖與胰島素都能平衡,因此不會出現暴飲暴食的渴望,對於減重的人來說,更是適合低GI食物,能減少飢餓感,維持定量飲食。tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 \1 G- m% @3 s; {
【奇異果優格凍飲】
4 D) V4 i: L* i( dtvb now,tvbnow,bttvb材料:奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- x& h* u, E
做法:
3 u% a7 t( j# _8 ^ B1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
4 P5 I: v$ m8 a' J! \3 H nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
7 l4 B) B3 \/ B! k3.加入優格及果糖,打成至霜泥狀即可。8 P4 N( O' q E8 @
【小辭典/營養密度】:
: u1 K/ Y1 U& `6 @0 O7 B0 x意即在相同熱量下,食物所含的營養素種類與含量多寡。. y3 y ], V- k& L- l
# K# f% d& @" h0 e- o$ F9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 X! R h+ U9 G* j$ \; m" Q4 U
黃金奇異果、奇異果分居水果營養密公仔箱論壇$ @/ J3 V8 p* w
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