熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了!此店標榜以天然酵母製作麵包,鬆軟且帶獨有芳香,口味更超過七十款。今日(6月11日)下午二時,台灣紅星小S(徐熙娣)將現身香港店撐場,惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡,不論追星還是追包者,起動吧!文:Carmen 圖:何健勇 , t, m6 c- B, k% l8 o. r8 S4 I" }
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天然酵母製成
9 i0 A+ a. Z) G5 M( x5 q3 p6 C# eパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店,早前更過江進駐上海,香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應,此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化,入口卻像日式麵包纖巧柔軟,而且全部不含牛油,相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應,之後才陸續增加,但足夠令你眼花繚亂。
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: W2 s9 c% M& J: }除了款式多,另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室,由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包,花足九天時間完成,絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香,比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑,質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
. G1 f2 C0 }) k4 _% ]% [公仔箱論壇 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 D6 S! O' v9 W
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パ 達人手感烘焙
1 W9 m. U8 {7 p! K/ E2 E" ^os.tvboxnow.com 地址:太子彌敦道os.tvboxnow.com- ?" f! v) o) m# L
皇冠 $35/個os.tvboxnow.com& q: |) A+ p& X0 o- i
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
1 H3 }5 `7 @/ k) A& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瑞士朱古力 $25/個公仔箱論壇, y1 p7 ^7 L& ~- J7 U
除了朱古力豆,還有核桃在內。公仔箱論壇- k; [$ S6 F3 E
米蘭諾松露麵包$40/個
O$ n: L8 T2 q2 ?( Y H5 T' M公仔箱論壇 混了松露和香蒜醬,超濃郁。1 z8 l* ~ G8 ?$ G r4 s) t, Q
卡門貝爾$35/個
- }3 j L3 g* o# s* Y公仔箱論壇 Cranberry帶來酸甜味道。
0 s. D4 P- P" _9 b3 s- `6 f9 vos.tvboxnow.com 黑眼豆豆$28/5個
* S; ~0 Y \; V p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 包身軟綿,朱古力味香甜不膩。7 j& A: ^$ b8 Y! X
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