材料
: M: l' y" T+ B$ |5 ~! L% K( U9 Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
, M# s. h3 y5 [3 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄 8個
, Y% _. I: j, ]公仔箱論壇雞肉(切粒) 120克, [0 P% N" `$ C- S- L$ p
蛋漿 2隻7 }) Q$ h) d( \& b1 k
芥蘭 25克
; Q. E( g2 L& g3 a3 }- Y( C公仔箱論壇洋葱碎 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t- E( s6 ]1 J7 r h( [# ]
芝士、油 適量
* G. F& z, w& w+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Z3 d m6 _7 C( F% e+ V- L9 w
' f+ R- D4 y0 atvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb- n( v& g, w' u* r% q
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
# ^6 i! t+ h, \" x, p* D公仔箱論壇純正芝麻油 1茶匙
9 D1 s! ]9 g' i* l. O x1 q) u7 Eos.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙
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, j( Z' a! K }+ P8 N* ^調味料
! i- [" h v6 [8 N: L$ E8 F7 x李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙os.tvboxnow.com7 E+ o& Q0 Z6 @
番茄醬 2湯匙1 y4 o) l8 ? ^
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做法5 U( u L5 K) e7 e
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( L3 _: O4 z- D. y% n
2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ h# W x& Y. o8 N
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。2 m. P" m( i0 k' V0 C
4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Q) @$ X# u0 s6 [
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