[中式食譜] 海鲜豆腐羹

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海鲜豆腐羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ Q% v% K  H+ l

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( f# g* I! x, c2 d! f# c9 d公仔箱論壇    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。. X8 W: y; h7 y% `$ J$ {

8 w, O; K- d& c3 x# s4 ]   【制作过程】os.tvboxnow.com+ J, ?2 c4 j) ^
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    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。& H$ A+ l% m1 H* ?; h% {

4 L* R# Q& B/ `' f& }    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。