去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 p- t& u7 \0 k2 {
6 {( ?# l: o: u [8 Sos.tvboxnow.com紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。
8 U: P+ C- d/ ~6 o公仔箱論壇os.tvboxnow.com) h. f" g" Y( t* o, n1 S2 R
老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。os.tvboxnow.com8 r# j6 x# G; Z. l" |5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) D1 v/ h+ H& X0 g, F
自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。
7 w! `( N: b) L/ t" F9 [9 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~& ?9 n9 D: |! e
) ?( p% v" |% {2 I. |* f ~, H+ T公仔箱論壇Review
. s2 d5 a5 f) t% i/ sos.tvboxnow.com環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
2 d0 E _4 i$ W9 x! r3 W' C# r: t- ios.tvboxnow.com好味指數：★★★★
# h) q7 z, t8 H! @! `7 F& ?. Tos.tvboxnow.com必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea
: I5 \. V9 N) [: J5 W! d$ f. {tvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$250公仔箱論壇# U, X1 E$ L& f& b/ x5 D
地址：中環半山卑利街
+ O' J4 f8 M: {os.tvboxnow.com |
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
