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[食肆地點] 美食酒祭IN雪舟米芝蓮三星城市飛驒高山

為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食,高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」,更提供一系列特備菜式,讓大家品嘗到真正高山滋味。
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( p# Z) S# @6 I2 F- u8 b/ ~9 ?tvb now,tvbnow,bttvb位於日本中部岐阜縣的高山市,面積約為香港的兩倍,是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市,當地不少街道都保存了江戶時代的特色,被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方,有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村,風景美不勝收。  }- E3 u8 C! }2 [
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源,所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等,於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示:「為了讓更多人認識高山市,我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動,由即日起至5月31日,於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券,品嘗美食過後即可到當地旅遊,感受更全面、更立體。」  y* j6 w7 O8 w" K# L

. a- x: k  N: a公仔箱論壇一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛,此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質,曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎,質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高!在6道菜式的推廣套餐中,主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷,牛肉本身味道濃郁,油香滿溢,令人回味;另外,頭盤中還有一件和牛壽司,入口即化的感覺一試難忘!
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「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位
" ?' U% U* f& H# Q% P公仔箱論壇飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物' n: k: e" W. w' ?' C: k) i* `
野菜沙律* b- ~8 g% j8 _3 k7 w
厚燒飛驒牛西冷9 p9 _% y/ s* N& t0 b& f4 v
飛驒牛薄燒
$ f' A7 G' m0 d$ ]2 [4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新潟米白飯、野菜、味噌湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b  L6 C1 d4 Z+ n/ H
特色甜品、咖啡或茶os.tvboxnow.com; Q: N1 K, ~3 D$ r7 j" ^& o
Teppanyaki SESSYU(鐵板燒雪舟) tvb now,tvbnow,bttvb1 t- x3 c- H$ K$ B8 k/ F' I
地  址:香港銅鑼灣開平道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 N7 J; E, [% ~4 G2 J- w0 l$ v
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