來源：星辰在線
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; V3 i. H/ a$ ^' n; O# K) K: [0 r; Dtvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. \0 m3 A, F- M* S
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 tvb now,tvbnow,bttvb) O- H" i9 l ?: p& `9 c
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 os.tvboxnow.com1 D+ c0 }0 [7 R6 r
2 C, |2 G6 c8 a% }4 w烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 1 d# M& F- E2 @0 K7 Z
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q* v( z; X7 W" q- V% |0 k: m2 H
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key公仔箱論壇6 n6 y- [5 o" N3 c5 h4 O
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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