1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
" s4 p9 \1 i5 E5 L# { 公仔箱論壇2 y( a& R9 |+ p; ^3 K
2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。+ U$ X1 }" g2 C
![](http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105152300412.jpg)
J N% ^3 c- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。% ]7 u- f' c4 ~/ z# O5 f) f$ G
/ M0 U2 d* w0 h8 t. d1 n/ Q
4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ `8 `' R% N0 Y
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
0 P2 E; T1 y# f! A8 U7 L
+ F$ p8 P+ m8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。![](http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105152340882.jpg)
* x o7 ]) ?* E" U4 ~4 y: W. D6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
# L( T4 U' ]2 q6 k2 H4 ^& E% ]7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
* z; l9 m5 D( }* v0 O0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com, G' X* T! u" g
8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。公仔箱論壇, d0 E2 w t( o
+ V4 P2 y: t* `5 H
9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。公仔箱論壇! I* x! Q( o; _8 s4 C/ A5 N
公仔箱論壇5 \- c- i, @! A+ W' p
10、待大火烧开后,改小火焖煮。
+ D( A/ n3 Z0 z11、等到汤汁收浓后,盛出即可
2 P1 X8 s# w7 o8 h- m- x6 u- A![](http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105152528833.jpg) |