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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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9 M @4 @6 G, m4 K. ]% g( J“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。tvb now,tvbnow,bttvb k& Z4 U4 j0 U, X/ B! X
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
) r* ?, i7 l3 V/ Y; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 M; [% I( S8 p( \: q
大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!os.tvboxnow.com' D E) e& p: O- V/ y) C
4 l6 l: c. ^+ t; p2 M) P. Htvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。os.tvboxnow.com3 p4 l5 v7 a3 ~3 n5 f
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。. [% Y: \ s1 \! z$ |/ Y: ~
& r; l( q# Q/ h0 h榴櫣口味全球独家
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% U5 Y o5 c! z+ ]: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ S& X+ e6 r8 a' N: b
# W) [& m4 Z- Y2 m0 u7 J, q然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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; v, L2 s; c! d* ?" z. n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。os.tvboxnow.com0 M$ ?0 f, f# I6 q6 X
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 Y9 B+ c6 S! {5 X' n
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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1 L7 k+ r. K1 yos.tvboxnow.com吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ Y9 E. u- r M! ?
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇$ K5 o$ g+ C# Y/ c
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芙蓉2-Jusco公仔箱論壇/ s2 h. \0 g! W) Q- y5 X6 t# v7 F
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)os.tvboxnow.com S) S2 a& F8 W- Y7 L, W* C
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2 h2 K) J0 \ Wos.tvboxnow.com甜蜜陷阱
4 W5 x8 y/ R( q8 a+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y' t5 s C7 ]: O! o0 |$ F, X公仔箱論壇有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。( ?4 B% L% `$ a5 P* ?
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但试过的人都懂,他们师出同源,
% n2 U0 h& i1 Y$ W/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F" l; R' L! k" k- c: D只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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5 Z6 _6 L2 H9 ?2 Y+ G& [他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。% ?& a' z+ x5 p) [2 D
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋0 L o; _" o8 g7 ?$ c
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!$ P% ]: G% B k
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J Co Donuts n Coffee: \0 L+ @0 [& E
! r ?& {; z; L8 Q1 N" T地址:Pavilion、Sunway Pyramid
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2 b, G1 F2 U( A8 Y0 o: Q, f5 z不是甜甜圈 我叫温柔培果: O6 m' ]/ @- a" k8 O( b+ t2 {. S3 h
3 A/ D4 e+ ^3 F* f3 [在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了…… I/ V0 X5 M* b
# r2 R! g: N" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人说它:不是培果。
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# |- |0 Y7 L. I" Q. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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8 I8 j9 o& l% g9 z+ los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ I; P4 l+ Q( E: F) r# R4 X
温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样公仔箱論壇* j% ?. ?) G' \6 e
, w1 q" s2 f7 k7 u& |" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。公仔箱論壇6 {' b5 b" f# [
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!( H, P8 u7 t, p5 }) T
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日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 \6 [0 X6 j r4 K
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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2 [9 Y* G/ e: M" Vtvb now,tvbnow,bttvb而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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Vienna Bagels2 j$ ~0 i/ U7 M1 x, D% O& e
0 [- z8 \% q" a( h, Q) ]4 z g# ztvb now,tvbnow,bttvb地址:Suria KLCC6 c" a% A' y9 S; H3 t4 R: s
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