[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：
. i! I4 @$ J5 D8 s9 Etvb now,tvbnow,bttvb青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯公仔箱論壇6 V: x) ]; C! R! K9 h

6 t( W; ^) g9 O3 L' o做法：# `% {8 s1 f7 l+ `+ s1 q
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
3 {+ ~9 a3 ]; Z  ?) ?* ]2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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% g: z% G( [! c* i) t調味料：
" w5 J2 I. D0 m9 i! o8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
6 w3 L" l  }. _! x5 ^& n% e. j, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ n3 @/ u! u! K9 g1 ?
INGREDIENTS
8 Y& T5 c2 G4 h# R+ ?( }tvb now,tvbnow,bttvb50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
- P' g7 k% G" f; Itvb now,tvbnow,bttvb
' {) u3 _9 n8 R& o# P' Z5 B3 \8 @( k# Jtvb now,tvbnow,bttvbSEASONING
# g1 z* c8 m  p0 m  s- Ctsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredos.tvboxnow.com( j; ^$ ]) L7 {0 l( ^) H
% B% L9 H; q7 O( d$ m" @7 a- S) q$ h
METHOD
$ q! ^' P2 o/ R7 A; x/ m* wtvb now,tvbnow,bttvb1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
) |7 e; S" N1 `% [( Gthe mixture in a blender, then strain through a sieve.! P2 i2 U; B3 H8 ]; E4 p
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
) U& u; G' Q' G& w' V公仔箱論壇the boil. Season and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

  
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