材料（16個分量）﹕
9 a# g0 R; f" f! o: a/ f* Q- rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克
: Y! S, v$ j( r" E4 D3 C9 }6 b/ m6 j: N7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）os.tvboxnow.com" P" u6 I* p9 ?
牛奶 半杯
, X) z9 K' l' O: Fos.tvboxnow.com全麥粉半杯0 b% P& P0 Z- F) G+ Z
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）7 k0 u3 ^- H6 y% T3 t5 n6 s0 p* l, ?; J
鹽半茶匙
2 @1 v" Z0 B) ] {# M& Y胡椒粉少許
' k; G8 G$ a1 Q公仔箱論壇蘇打粉（baking soda） 半茶匙
7 w( ^! v% Z# j T8 l3 |淡味橄欖油 適量os.tvboxnow.com+ y. J3 k0 P* W! j; S( Q
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" W+ f3 B3 w5 c/ N. Oos.tvboxnow.com方法﹕! |4 ^% p( Q) `( n
1. 預熱焗爐至攝氏180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ r1 S: E3 y- m4 L6 X
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
$ e+ W( C5 Z$ |2 s( ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻; c2 J9 p% O) z" n: M7 X# a5 T
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
4 x9 k' I; p% D- s) N5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形0 N* L: `; s2 K) O. ?# W* F
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb* ]* s$ y1 U- k% l/ ]
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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