材料(16個分量)﹕0 S# Y& L: U3 S7 K+ x9 m9 i( B6 K
豬肉碎250克
q4 H1 W: U: u4 j$ T, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d9 V5 n- T v1 N% j
牛奶 半杯
+ o; G8 _( t' C* \1 j1 M6 ytvb now,tvbnow,bttvb全麥粉半杯
5 Q4 z# k, \1 w- u" h1 jtvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)- Q- O% n; v- M u# r, }+ D$ Z
鹽半茶匙
; c8 d) q4 n' O公仔箱論壇胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 w, @$ y+ h6 B* @
蘇打粉(baking soda) 半茶匙os.tvboxnow.com8 _, }3 a4 X9 X5 S; Y
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 I r" x7 J- Q0 [
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方法﹕
* l) v5 q8 \; B. d( ~; h* L1. 預熱焗爐至攝氏180度
, x5 d; d2 [6 V5 G s/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
. y( b* ?4 \, C3 n3 n2 B# L0 hos.tvboxnow.com3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
" Q3 }' p/ @( a u公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿- ~8 _8 Z6 W. t x8 u
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
) V, o7 {3 a* [0 F7 `$ M Wos.tvboxnow.com6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# ?( t, Z1 Y1 k7 |: p# }% x( J
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