【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 M1 ^& R* _# W% n7 C
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原味豆漿 400㏄
% N4 l, S# P8 v( O) ttvb now,tvbnow,bttvb高湯 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 Z7 z, \) C! g! [
拉麵 300公克
' v C0 b7 V# T d" r公仔箱論壇豆芽菜 30公克
$ g6 l) W! [9 b5 A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 10公克
! x2 U6 ~$ k7 k% {3 g7 _8 F4 stvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 40公克 公仔箱論壇+ r5 n, M5 g9 N' r
叉燒肉片 4片 公仔箱論壇% I$ C' c; b; `7 |. r' f$ \
滷蛋 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. S/ l: C4 X7 b' a/ {
蔥花 10公克
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【調味料】 6 g7 D& @# Z! m" H" m6 P, x
鹽 1/4小匙
2 N( W) E& ?; p& b0 A公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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【做 法】
; ~; D% Z! u, N' E) E% [ @2 |" F公仔箱論壇1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。& C6 y4 T6 @; j' k% T
8 i# X0 H! N3 t" K" [2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。1 O( d2 p! X0 k1 T( v. |
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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