[美食介紹] 豆漿拉麵

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【材　料】 - i6 L0 H' n) g6 x
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原味豆漿  400㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" M; I, i3 i1 x; a5 \9 @6 l% t
高湯  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 U  Y4 D1 J  n
拉麵  300公克
" v! ^+ `: L5 U豆芽菜  30公克 os.tvboxnow.com, M3 V, O' T' u! n, x  b8 X
海帶芽  10公克
! V" x& R  P7 r8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  40公克
! V6 N4 O$ v" a) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片  4片
6 c  N- S' i( S3 c公仔箱論壇滷蛋  1/2顆
$ F: W- K, o) r8 u: v5 E$ C蔥花  10公克
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6 Y1 t, O2 ?& ?, G% q【調味料】 " G& E4 [/ a9 U
鹽  1/4小匙
% z$ O, `. a* h雞粉  1/4小匙
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- y* N: d- p+ J7 g7 ~/ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( F- q# X! S& W9 @, e! e
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。& `9 I4 ]" J7 t
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。0 a% t# m7 T! r, Y' \0 L
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。