什錦冬瓜羹 公仔箱論壇% z$ ?# l, q3 T& ^8 n# k# v* \
/ W( X6 C# f' |' f公仔箱論壇 3 D2 @6 l( \4 u( e& ^& n/ ~6 J" _4 T
- r7 ?1 X. M: B- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： - c& `/ E, Q" d9 X7 J% g
$ L; [7 f+ p$ I* u
瘦肉調味料：
; o& K( a7 K: R& {9 O* |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com+ m% @1 G1 e5 @- C8 z- u
冬瓜 600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 v7 o9 |1 Y' B2 J
鹽 1/8茶匙
3 f3 F# ^, A+ \# y/ Z$ L6 {9 Z 瘦肉 75克
. B1 a* L# A( ~6 S1 l/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 l5 c+ Y, O7 ]: a
蝦 75克
- h% n7 s7 d7 S) K7 h1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽 1/4茶匙
. s7 T- k3 a* o( W+ g7 ` 叉燒 35克
s( }# X, G( u3 F! Q& H 油 1/2茶匙
' e0 y/ H9 o2 b) L9 {7 E" G 草菇 35克
5 {8 A+ S* D3 p8 [$ }+ x, u/ Ros.tvboxnow.com 粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" [4 }5 }4 j0 @( p1 o. }7 l/ [; Z
水 1公升
# j4 d9 M0 q, @2 p5 L$ J$ gos.tvboxnow.com
+ W: {; d& Q+ c3 r; r0 g公仔箱論壇 蝦調味料：
3 g+ {- @: M: z! _8 V" T- q公仔箱論壇
1 d* S3 N5 f0 [& i! E; h 鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ |+ _, N D2 b! A; x! e8 |* D/ R
鹽 1/8荼匙
4 T) V1 ~4 M( n7 f7 ]8 S; e- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 1/2茶匙 : Z: `8 m. |$ J+ i! A; X
胡椒粉 少許
3 D) C$ T4 {: \! ^1 Y0 \5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" K2 L/ U0 i. t9 ^芡汁： os.tvboxnow.com. d' r, L1 k* u; ^" `+ D
% R* F9 u( F$ V4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( d% O T) {; [* Q
水 5湯匙 $ W* w5 d; K3 w8 p% P8 W5 p
7 s+ Q& |6 F" z4 x$ g) y/ |3 bos.tvboxnow.com ) T- Q8 ]; z: V7 {/ i: n
製法：
. K% [8 ~- i! @% n0 E" r4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
' `2 _: b) T6 w% y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗冬瓜，去皮去籽，切成厚片。用文火把冬瓜在1公升水內煮20至30分鐘。
3 F Z" W; G8 S2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ t1 e0 h: ~
2. 將瘦肉清洗及切粒，加入調味料。
+ L0 @2 M$ o2 \3 l! d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) C n9 K5 E3 @' t) w
3. 蝦去瞉去腸，用粟粉清洗，過水。抹乾後用鹽及胡椒粉調味。 2 @5 R! d9 }2 ?' O8 L. { y# e& l
tvb now,tvbnow,bttvb; s+ L+ X0 t2 e* L
4. 冬菇及叉燒切粒。 公仔箱論壇7 o2 N5 @; |- e3 _: ^
) j, L7 X, C5 s- ^8 s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將冬瓜瀝乾，留起湯備用。把冬瓜攪打成茸。 " C0 d) I, m; p
' i; I; I/ X1 X- v) ^; U公仔箱論壇6. 將冬瓜茸放回湯內，再加入瘦肉、蝦，鹽及油各1/2茶匙。 os.tvboxnow.com: u9 b) g% }4 r
2 M, ^- n/ P0 Y& k- {2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 當材料再次煮沸，加入冬菇、叉燒，再煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- R% | ?/ s. V% B1 `$ v
+ [, ^ z: q0 M r+ ~( K$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 加入芡汁煮至沸起。 |
發表於 2008-1-15 12:46 PM
| 
