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) s' x# l: I6 A3 Q+ M5 q/ I公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 h" N" |# M
皮 : 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克6 a! a; {* d& G( m: S' n# v
" I6 s/ p9 q5 Y餡 : 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
- ? s: \; `* l5 O. `% n, o" Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. n; ?+ @7 F
做 法
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% Y2 h7 D' I2 ]5 b6 \) g' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 麵 粉 過 篩 , 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 , 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。os.tvboxnow.com9 y3 b1 J7 g' [ N; f% n
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2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 , 粟 粉 加 少 許 水 , 混 入 藍 莓 醬 中 , 煮 至 稠 即 離 火 。
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3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 , 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 , 輕 輕 壓 實 , 然 後 注 入 藍 莓 醬 。tvb now,tvbnow,bttvb" a: F) t: M5 y3 x
3 h2 C: L/ {) U- p$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 , 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 , 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。# S7 v& R% ?- F ?
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貼 士0 ]$ y4 U) K, P) h
將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 , 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 , 才 不 會 死 實 實 。 |