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[煮食諮詢] 泡菜肉醬


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【材  料】
豬絞肉180公克
韓式泡菜120公克
蒜頭3粒
辣椒1條
芹菜2根
香菜2根
【調 味 料】
香油1小匙
1小匙
白醋1小匙
雞粉少許
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【做  法】
1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀;蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀,備用。5 ^9 A& S( {% F) s; Y9 C7 f
2.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以大火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料,轉中火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# e) M: s" {  g8 i
3.在作法2鍋中加入所有調味料,轉小火煮約5分鐘即完成。
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