[中式食譜] 家鄉叫化雞

carolfeeling

材料A:tvb now,tvbnow,bttvb  |: j; L3 V5 v0 b* Q
肉雞......1只(約1.5kg)7 r/ C3 s/ h+ l( h" k' i  {
黑醬油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; L- t- a: Z6 M* t8 n

, ]7 Q0 e  g) [; otvb now,tvbnow,bttvb材料B:tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 b7 U9 l9 ]+ e6 O8 I8 N  ^
雞上湯......1600mlos.tvboxnow.com6 Y; g. p2 G3 T9 w' {
油......2湯匙
; X1 K! a& V% a2 n1 }& l, }$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. `! |6 x3 ~$ K; Y6 Y5 ~0 ]
中藥材:
; h) @3 A' ?0 ?+ ^當歸......4片
8 u, R8 `1 I: b6 Y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb黨參......4條
4 A3 _! P3 H4 @# @) n% d: b9 n1 L紅棗......10粒. T# m. v4 ?; {
淮山......4片tvb now,tvbnow,bttvb( m$ z  ?( R& \( D. W2 s
枸杞......3湯匙- j9 h  }; m3 q6 X( e4 f  g
海竹......20公克" |) H" d0 o& X4 Y5 V- _
os.tvboxnow.com$ [' Q% D; h& m  ?. B5 G6 T5 O! R+ @
調味料:
4 A- M& B& u+ J- z醬油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ t6 }$ F2 ~( k; S
糖......1/2 茶匙
" p3 ?5 S' F% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1茶匙
" w/ Y/ {( Q; M* ]- fos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 L3 r: q: b' S' t( H
烹飪過程:
& e+ x4 m5 u, X: F6 V6 r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將黑醬油均勻地搽在肉雞上，置放30分鐘，待入味。公仔箱論壇6 S2 U4 s/ D' O& ]; i
02.起鍋倒油，熱鍋。先把肉雞略煎香數分鐘。撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( {; o( w- G% F
03.把中藥材下鍋略煎，再倒入肉雞及水，最後加入調味料拌均，用小火煮2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ E; @+ r: T( c7 Q2 I
tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ b7 S6 N: c1 M! |3 g) K
Ingredients A :公仔箱論壇) ^3 U2 R2 u# o( W' H! M4 q
1 chicken
* T, C- F5 P- i$ J7 k) p' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps dark soy sauce
% L0 _7 p0 A3 m& v& W5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, i- f3 q" S. b' Z2 [
Ingredients B :$ z* s- J1 i: i* d
1600ml chicken stock
1 g# {! Z: C( S2 tbsps oil
( y0 M% }6 y2 e$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p/ s  c) n# z0 o) r! IChinese Herbs:
2 W/ i# b8 E- t- s" s- Tos.tvboxnow.com4 slices dang gui
) ^1 I6 S: z: x+ m公仔箱論壇4 pcs dang shenos.tvboxnow.com% C8 J, i2 h% P5 T/ \) B
10 red dates
1 _0 f/ Z- D& [6 p( c7 A. {tvb now,tvbnow,bttvb4 slices huai shan
8 }0 Q2 r) R2 _5 N2 W0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 tbsps gou qi zi
9 l$ \, @% q8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20g hai zhu
- A. [' A( U* G- ~公仔箱論壇
  c5 Y6 A# l6 X  B& @os.tvboxnow.comSeasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 @" x  ]/ m! S. d
2 tbsps light soy sauce
9 I- V0 Q: E8 {9 |公仔箱論壇1 tsp sugar
' b, W) h* [4 U1/2 tsp saltos.tvboxnow.com% X- N. K/ ^+ G- E

5 s+ U: L5 F9 `1 g0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:) ?5 V' S. t" t; t' ]
01. Rub dark soy sauce evenly over the entire chicken. Marinate it for 30 minutes.
6 p2 l! c9 u8 Z) X1 Wtvb now,tvbnow,bttvb02. Heat oil and lightly fry the chicken until fragrant, for a few minutes. Remove and set aside.
% G# w: F) s# u6 J( o03. Pour the Chinese herbs in and saut?, then add the chicken, water,follow by seasoning and stir well. Simmer over low flame for 2 hours.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 S2 _' A: d  Z# r) O
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  家鄉叫化雞(Country Style Braised Herbal chicken)

  
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tonyyyf

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