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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

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- d5 o" q! V: e. b& W/ H& f' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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9 Z( s7 c  \, }tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇* q7 B/ p, u( Q7 F, E/ [" h

5 W6 a+ P$ w7 H2 B公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z# d; c+ j) D% H) j) c5 K
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做法: 公仔箱論壇( v" p3 z% }0 F- k; m9 Z+ O
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 公仔箱論壇* o" o7 m& r/ ^% r; N8 h

1 G' t. K2 h: ~& }9 ptvb now,tvbnow,bttvb之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 公仔箱論壇/ a7 ~% S" b6 t( C  U3 z

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3 W9 c2 _& m0 h+ j% Htvb now,tvbnow,bttvbThe Power Of Learning To Breathe Properly
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, O: X+ v, d7 a' J7 U: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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