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[旅遊景點] 瑞典~斯德哥爾摩~<F12 restaurant>

本帖最後由 vaio38 於 2013-2-10 02:17 AM 編輯 7 }4 A. j; x2 T6 v( |+ h# o

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( L9 _  W; |. ?# u/ j公仔箱論壇   座落在港邊的F12餐廳被北歐teNeues出版社列為新空間設計之一,並收錄在「New Scandinavian Design」一書。餐廳設計由Lomar建築事務所策劃,餐廳原建築為斯德哥爾摩一所藝術學院的餐廳,設計師巧妙利用周邊傳統建築氛圍,保留原17世紀建築的拱型窗,在玻璃窗最上和最底部貼上透光的黃色窗貼,由內往外看去,街道出現一種懷舊的照片的氣氛。公仔箱論壇4 O( k+ q) G$ ?/ o% B
   建築師之一Pontus Lomar表示,餐廳內部各區分別由不同的藝術家操刀,將四季的顏色帶進室內,用餐區以代表夏天的青綠色、秋天的金棕色是裝飾吧台的主色,吊燈簡潔的線條像是盛開的海芋,用色簡單幽雅。: b) r, ?; f* a' N3 U6 g( b  N. W! y
   餐廳供應的料理是歐、日混搭菜色,從1995年起就獲得不少美食雜誌的票選獎項,用餐時間經常滿座,建議先預約。8 p: d5 H/ Y7 e
地址: Fredsgatan 12、111 52 Stockholm
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網址: F12 restaurant公仔箱論壇3 w! L: H' t/ h, P
交通: 搭地鐵至Kungstradgarden站下車,往舊城區方向步行,沿Fredsgatan路前進即可達

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