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[食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜

香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 t8 [; u4 O# F9 P& ~' d

0 ^4 f2 W6 n0 P' m# a  k7 `os.tvboxnow.com奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 m1 W5 A1 y. `/ c6 G) D  U
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大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。
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要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。* M6 m2 e. D" |
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5 @6 |/ {0 q$ z. Z  B/ F8 S. r公仔箱論壇環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)tvb now,tvbnow,bttvb0 M* L" t) K* D0 M. [/ L
好味指數:★★★
6 ~9 a$ ?" {6 P: Y1 [$ a必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗% N: i% `! l5 }! N  q8 r# k: d
人均消費:$200
! k, g8 A1 p' @, \- C0 rCafe Siamtvb now,tvbnow,bttvb! y$ V& v! i, T! j, W
地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 公仔箱論壇' f: x# h9 j  |" O  h4 V
Disappointed 好味指數:★★★
: L, B1 V0 h  x  A& |7 H9 {7 lI prefer 環境氣氛:★★★ and 好味指數:★★★★★公仔箱論壇. ?, E$ g  V; H6 }7 c+ H2 y
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste.
, E$ C+ X. R- R! mos.tvboxnow.comPersonally I feel paying for food is better than paying for place.
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