古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。公仔箱論壇. J6 p/ W! `) q. y5 I6 M
* y& ^6 i+ k( D+ g) w9 Q: Ctvb now,tvbnow,bttvb细节1：头发干燥、变细、易断、脱发os.tvboxnow.com; [, E) ~" a/ N/ a3 h7 N
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
4 ~$ N$ {8 Q# F+ @8 \( s- i% G: u8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ [% Z h8 g+ I8 G' ?; U1 H
$ s0 }# ^& v+ B" g细节2：牙龈出血tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ q& b1 u$ Z4 T
可能缺乏的营养：维生素C。tvb now,tvbnow,bttvb& s: ^& ?) _2 m3 c
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。tvb now,tvbnow,bttvb, t( W. _6 p2 m. l; o3 I8 f7 X) Y
维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。1 u6 a; s3 {1 Q8 q: t6 X% N
; G$ V" I; z0 ]/ X) |/ p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节3：味觉减退. v: x3 `9 D" v
可能缺乏的营养：锌。 e ]" V A& K: d( k7 J/ ?1 Q3 g
中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
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; K( s# E7 j! P+ E( e- B; f8 Z1 s8 j公仔箱論壇细节4：嘴角干裂
- i( g' U# M) O! G公仔箱論壇可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。tvb now,tvbnow,bttvb I3 S; [. r$ m
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
# ~) X7 ^% _+ k! Y; tos.tvboxnow.com应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
2 u5 s {9 {( {; O% e! ~; [0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ G5 k$ G Z3 N7 r
细节5：夜晚视力降低os.tvboxnow.com* v; h0 z& |9 X( a$ U
可能缺乏的营养：维生素Atvb now,tvbnow,bttvb( b9 M9 n" f' L& g& |5 ?' S
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。0 V. c9 N6 Y3 U
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
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细节6：舌炎、舌裂、舌水肿7 R1 A! D. X- v: e. m3 `" n. R' F
可能缺乏的营养：B族维生素。
! Z# |, V1 f* C- u# t, o+ U: ~os.tvboxnow.com营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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