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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。os.tvboxnow.com+ U$ D6 |: s" z( b) S5 J
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。2 U0 j+ Q8 `6 x+ S) M ~
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
$ [/ x: }- _( o0 Y& ^( e公仔箱論壇 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
- Q5 r' c q0 t) B, Vtvb now,tvbnow,bttvb 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。% x# E% B+ p$ z0 D* O' T4 W7 h
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
- u b- N! E: l: ?& y9 b# p给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。% C5 ?6 t& Y- c& d' I: ]8 n
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
1 X4 F( R; T! v8 H* ^( a- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 b6 I! M7 U" H8 i
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
3 r) [4 |5 u7 B2 k5 P' @公仔箱論壇 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
( I+ e7 v4 O, z1 W0 A公仔箱論壇 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。) \% J" G/ ~( c0 m; }0 Y
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。1 a; I6 n. }1 P5 f# f
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。% D2 w, S; h( Q- z1 z% ?
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvb now,tvbnow,bttvb- s( r4 O d/ w, R, v8 L$ U# ]
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
. U9 Z1 a7 X( p/ c1 _- C" `tvb now,tvbnow,bttvb 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。tvb now,tvbnow,bttvb& F5 @& G9 J* u% N9 m
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。tvb now,tvbnow,bttvb- R f5 r3 X( x$ O) G5 W/ U
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
0 j) }( v p( i3 X, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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