公仔箱論壇6 e/ u( ^+ l+ Y$ _
' A1 y! t; z- q- ~. \" Ios.tvboxnow.com【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb& Y& K/ d \4 Y4 o% U+ v) P5 y7 S! C
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* I' W. J) P; | O4 Y- C
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
" l1 p. z- @3 j) U" z1 {拌飯料：蔥油、醬油適量os.tvboxnow.com# G6 p5 ?& p, v' U( K- l
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, l- E. s9 s, M' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
1 c5 Q$ O; w* ?0 h Mos.tvboxnow.com1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。: o/ i6 W8 b& ]$ L$ H
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。0 }! t3 n% A: ], B! F) O2 W7 D
2 ?2 t# I. A2 B8 y; D& ^7 \os.tvboxnow.com【其他】：& J$ J* Q+ r1 a1 @
精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb! @9 Q3 D( W3 d: ^4 n) i
3 t& m: N5 `9 ?蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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