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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:
3 a# ?7 j1 q: N+ K3 x$ h朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
/ `0 x! _8 |: C! ]- Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 \: G0 s1 o; N公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
$ \: e' I9 B+ P4 d2、干貝泡軟蒸過再撕開
. I' U3 c" A7 `9 Y5 @; x& S  a4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
' c: I0 |- L( [4 _" o0 wtvb now,tvbnow,bttvb炒至所有材料都熟
! _' N" w6 o& F) l/ u# u( R4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb  p, X$ {% W0 J* H% u) o/ P( u
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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