[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 J- p. E& ?& S' v
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc5 A! @7 r5 @3 U$ @! s
做法：
& c' |  B8 \+ u& n% t公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
- g3 ?4 z- m/ v, e  P$ [. N2、干貝泡軟蒸過再撕開
% @: V+ p+ ^. _/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝tvb now,tvbnow,bttvb; _( X0 e3 X! g/ J0 j4 o- Q& h# E
炒至所有材料都熟
* `) F" L8 x, o7 S. r; ?4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰2 I( S- v1 X0 L4 G6 C
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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