每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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2 q9 R- t. u0 B* U5 w8 P5 Q* S3 V9 Fos.tvboxnow.com[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜os.tvboxnow.com& K* ?( Z5 H2 N. }. l& n: Y! Y
[过程]：
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( t3 y6 i! Y; P, q1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( _ `* n3 H6 O( f! \
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 os.tvboxnow.com4 }, m' o: F8 u x
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( |& A& [" y3 ?, [2 k' `
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2 F0 M1 d, c2 S! Rtvb now,tvbnow,bttvb1、豆干切薄片容易入味。公仔箱論壇0 Q2 I8 D! M" t6 |( a+ S/ k
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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