天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！
" h+ h _8 `, p3 X+ W5 @- p6 x( A2 o原料：
' V' b( A- g' t$ _2 A8 U大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
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黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb# }: D/ T. K3 L _
做法：
4 `; \5 U3 X& \1 v- O4 P* K1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；公仔箱論壇3 N9 E; }0 a) S4 }
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
1 |: j8 j9 O* U# ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；os.tvboxnow.com3 K3 ?1 r! i( x& i: m. Q4 @2 A
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
" D, L- O' P5 w5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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