城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r. {* E" C/ h Q
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
9 | `2 T. n" M2 E3 k公仔箱論壇售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 $ Y( {/ o; ? M4 v; R; ?$ V$ i" Q
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
* x# i5 r( j5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15/各 R* [% I) Y* x Q) s. ^
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇- e, N+ q# Y' Q* ?
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
8 b8 ?$ b3 _. X w9 T! k售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 E6 p% _0 h: a
/ F# y! Y C( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v) `0 f( O! c9 w
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~104 y0 j( R% l5 ~ Q
售價：$25/各公仔箱論壇: C" L3 X: t$ H% C
; N& P. P5 l6 c; `4 q1 ~, X5 L; x雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
! G: \ I- X/ K, z, j榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38os.tvboxnow.com0 O( H. f- p. }8 R1 c
售價：$5/件os.tvboxnow.com9 p7 T/ |8 l% E: K, X- t( P
$ B: T. K4 S9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
' ]) L+ j5 F) I! O! o. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61os.tvboxnow.com/ j) m! S6 e7 S" O" Q- m- N
售價：$7/件, j, F' `- Y/ H t" R: @+ Q
6 w8 e2 Q. A: f l& k. W( ?; c1 J眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
, E/ Q+ Z' S7 v! i涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
$ y* l6 b9 G5 i9 i光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
( a0 v2 O0 \ K. p% u! Y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。公仔箱論壇& b4 K4 c+ h/ F1 D" ?
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
3 F, Y0 U c2 Z" O6 O! B: wtvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105gos.tvboxnow.com9 e7 @) v/ O1 X" a4 y, A
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
3 ~ [( d' @8 v. A/ T8 w, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03os.tvboxnow.com: m" S6 d* V$ ^$ `; k1 ]2 Y" A; W
售價：$15.5/包
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6 M1 N- k( D" S, P- I5 D, y公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。6 \& [; N% C. y& c9 B3 ]7 @
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb% q; m( U8 o: y: Y0 p: V9 @
售價：$55/1磅裝
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3 T3 f# P$ y8 ~/ s8 Z3 }公仔箱論壇1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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