材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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9 n/ @3 O: t7 h( d7 M% W8 g& C8 b$ z% y蕃茄1顆公仔箱論壇9 Q# e/ B7 E/ n- y' b5 t4 d
洋蔥1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" S9 N2 X( c# R- M
紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇* Z8 k# ^: p, ?6 s( ]: y
生香菇3朵9 V* Z- z1 P2 c4 B) G
乾香菇5朵公仔箱論壇 i- t0 z0 b5 @9 g% O6 U" R
菠菜1把(半斤)tvb now,tvbnow,bttvb; W5 p) A s; o1 ?9 b u
蛋2顆
2 { Q5 S6 A; ~$ d ]os.tvboxnow.com素肉少許. ^. y# n, y& Z* `; L7 H
中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 s/ f9 H0 U+ M' ? `
清水2000cc* n- H# ?0 ~4 f9 R) d. l6 N
高鮮香菇粉少許
) P6 W, k5 ~4 Z- }1 A香油少許
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4 U) \) A: f) ~9 n- v作法：" l1 f H7 K% y. _ d5 P; S
- o* |, O* V3 O$ h' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。公仔箱論壇: G3 H, a; @- v, U" c/ Y; E+ v0 {
# K' d0 ^/ z$ L, A0 {3 s2 Y公仔箱論壇2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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# |+ H7 {2 _: y8 ?公仔箱論壇3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
+ R& k; a! t/ Q' m. a/ W9 S) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K, T% H. \9 H$ r6 \+ q4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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