對麵包師傅而言, 每一個麵包都是他創造出來的作品, 或該是說養大的孩子.公仔箱論壇3 Y8 O8 e" u6 T/ k
不同方向, 力道, 和施力時間的長短, 可以造就出不同形狀以及柔韌度的麵包.
7 l8 k' b" v9 W0 D2 x) D, uos.tvboxnow.com不同的原料和添加材料, 可以造就出不同口味的麵包.os.tvboxnow.com" @; s' Q8 z% c5 J- R
不同烹烤的溫度和時間, 可以生產出不同色澤和嚼感的麵包.os.tvboxnow.com1 [* z1 G8 {5 [8 L% Y B
這似乎與教養小孩子類似.+ Q# p m% X4 |% Q( b
好的麵包師傅, 必然用盡愛心和心力, "教養"出各有特色的"兒女"吧! |