紅茶與降低糖尿病風險有關 $ t% M( l) Q! y
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。tvb now,tvbnow,bttvb- b; y7 [4 ]7 b( D- E
9 ^- d) q, |+ ~3 G3 W T公仔箱論壇 在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。0 u0 N; A* M$ |$ w* O3 s1 F
5 ]. ~/ f4 V9 c5 r g$ Y8 x 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
7 P3 P" I- K9 f8 T% ptvb now,tvbnow,bttvb
- A! r. \% @' `' I) J7 o6 m 瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。$ Y! a$ @" K6 c2 G: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 ~2 ~. I+ |1 Y' ~3 d
研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。$ C) r; t: `7 ` n0 h' D
; ~. j B3 I, J9 j0 w$ |公仔箱論壇 這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。: R. I. ~1 @ f; [$ ^
: a0 C9 H8 w* r1 L# A& Los.tvboxnow.com 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。
) |1 U& v3 G( I. t/ `8 Y* H( _公仔箱論壇
7 l9 ~ o4 d7 p2 f; j" U3 S( ~: Y Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。: }: m8 P+ J y& k8 Z- }& C6 T# q& H
tvb now,tvbnow,bttvb) |8 W b+ G5 p5 e U* A3 b& u; `
紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。tvb now,tvbnow,bttvb8 L: Y0 B( C" }9 @4 T1 K- a I: e
5 k) y! D8 F M! c7 g" k- G* `: ^ 他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。tvb now,tvbnow,bttvb, p% G( y( ]$ x- }9 _0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 W+ X( @7 |
出處: WebMD Health News
" U2 R/ p5 k' e9 [) Q h# M- T4 rtvb now,tvbnow,bttvb作者: Salynn Boyles
$ U. V; D( F6 V; jos.tvboxnow.com審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
| 
