上班族易爆肝！食補護肝有一套工作超時、壓力大，上班族常「爆肝」，苦不堪言。尤其「肝不好，人生變黑白」，除口臭、兩眼泛黃無神外，更易「肝火上身」，惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議，要維持良好生活作息、少熬夜，並且飲食宜清淡，可用「小柴胡湯」藥膳，或是新鮮蔬菜護肝，透過「藥食同源」改善肝功能，讓人生恢復彩色。（影音／攝影記者黃志文）- B( C, N+ ^3 U: z, i( |0 X* ]2 T q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# Z; `0 g9 C1 u6 e
. I* S U6 W4 a8 Mos.tvboxnow.com9 ~9 D: Z( ?4 N) N6 t
▲ 上班族生活壓力大，常常熬夜，容易爆肝。（攝影／黃志文）公仔箱論壇+ d+ V# S( X0 q, \9 k2 q
( `$ S: a/ j7 y- Q
) z4 G7 J+ P9 _: k" b3 t7 l) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X( |9 V2 g3 a U9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 y K2 R5 O3 T/ A( n
怒傷肝飲食宜清淡tvb now,tvbnow,bttvb6 L. j( ^) H. G' x I/ A Q c
& U! I+ f5 m. S) | ytvb now,tvbnow,bttvb
% R- y, l# y$ a' |7 mtvb now,tvbnow,bttvb吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，上班族工作繁忙之外，真的要好好顧好自己的肝，除食物藥物調整外，保持情緒穩定並且要樂觀，中醫所謂「怒則傷肝」，這點與現代醫學免疫功能下降，頗為一致。
9 l8 n# @" J: ] U4 R" G' r% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 z! o9 n% O# M" o% N# P2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 @7 [) X! L( O8 @. d# y `' s
上班族「護肝」要趁早，飲食以清淡為主；避免過量飲酒，也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物，而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。
) y7 E& B6 F; o* ?
; h ]& v* }1 Z1 p% H0 n3 @
2 U/ u& W% o4 C* @" e; D) los.tvboxnow.com公仔箱論壇$ C }3 A0 R7 h5 z5 ^
▲ 吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，除食物藥物調整外，保持情緒穩定很重要。（攝影／黃志文）
7 x5 p. B/ r8 \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |$ q6 y9 Y2 z' `. v& t3 n
{8 L9 o7 f9 _" B( Y M3 i! o# K% Y/ z0 J+ s# \0 c1 E- D
0 A; U' c" U- I2 r% q2 dtvb now,tvbnow,bttvb藥食同源食補養肝tvb now,tvbnow,bttvb' U9 I5 J% v9 ~. r/ A
tvb now,tvbnow,bttvb! A8 E. Z% t) w2 D' }4 q
# _0 S4 e9 R# U* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上，而在日常補養上，以下的幾種養肝食療原則可供參考： tvb now,tvbnow,bttvb% j4 Q$ f8 r5 Y
公仔箱論壇$ q. X5 a8 A9 J2 z
( f/ T# G) x$ `: T& L/ }% N1.補肝血、食鴨血：鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克，同煮成粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝患者的保肝佳餚之一；或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。
0 v3 @, L$ _ h8 r+ \$ J7 ]7 Los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- a* x" T6 \" r |4 T- C
tvb now,tvbnow,bttvb; j2 i, a0 J% R
* Y4 U7 m9 _' Z: x& s! f
▲ 中醫認為新鮮蔬菜能舒肝養血，應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈。（攝影／黃志文）
- l* O9 ]# y& X. ros.tvboxnow.com
?9 E6 G- s( m& Btvb now,tvbnow,bttvb
. V8 x3 j' ^* O) Mos.tvboxnow.com
( X0 h+ [4 }+ m, S; Tos.tvboxnow.com
) B- {7 m" v9 y/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.舒肝養血，蔬菜是保肝佳蔬：應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈，止煩渴助消化；具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s1 A g6 o9 Z2 h
tvb now,tvbnow,bttvb! G3 E2 S- r# O' W
os.tvboxnow.com2 M6 f5 T, m* ?
小柴胡湯藥膳護肝
; B7 @% M: D, e; S7 ?& i' T! z* S( e7 e) m! r
, a: e) M) s. c$ j2 O* J2 `
吳明珠中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成，其中黃芩、半夏服用需適量，過量可能傷肝。
, q* w. S; f5 q5 ?os.tvboxnow.com
6 _+ [3 u% W# S5 l" \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 o3 w6 E/ r) v0 W4 v0 G$ c5 f) I
4 C9 a/ c; @2 M$ T# X) s▲ 臨床上證實，小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病。（攝影／黃志文）
' N9 I* M- b5 v6 L公仔箱論壇
( V# B8 P2 S+ D4 Y# e& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f9 b% @9 u* ?. {# ]% Z- p
* o% i$ J; I( \; h( p* O1 c1 g# H c. e3 H& A& I1 m
中醫對於肝功能異常的處理，都是依據個人的體質來選用適合的藥物，以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況，請找合格的醫師諮詢及治療，對健康才有保障。 |
發表於 2012-11-21 09:19 AM
| 
