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[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭

 ,  描述: 附图
乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 C7 d6 f! m6 ~: Z
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3 J. s! {: Z: ?& t$ v+ O3 mtvb now,tvbnow,bttvb这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节,有各种各样的南瓜,你可以选择任意一种的南瓜做这道料理,当然,小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟,光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭,配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料4 G4 c& F0 r. a2 ?' h/ G
小南瓜   4个(每个约350g)os.tvboxnow.com. }; Q* p; n. M( o1 h) O; D3 k0 m
混合野生印度香米    1杯(200g)公仔箱論壇% k8 D6 T/ |' w4 J1 h9 F
辣椒和大蒜油  4汤匙(60毫升)公仔箱論壇" k7 W% @% w/ [0 J' V2 G
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半(150g)(注:以上原材料可以制作4份)
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3 S, S0 p" s) |公仔箱論壇[做法]os.tvboxnow.com: M3 l; s1 B$ t* ~( {# j# r$ {# u
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔,然后放到烤箱烘烤30分钟,直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
; Q1 [/ u& Q$ X" l! _- }7 y2. 乘烤南瓜的时候,米淘洗干净,加少许盐,煮12分钟,煮软,然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖,并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤,丢弃不要。挖出的南瓜肉,
4 F, w5 s8 R( @2 m公仔箱論壇    切碎备用。
" d. ?1 E/ X( S公仔箱論壇3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪,把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐,倒入锅中拌匀。
4 I- k6 v5 f" D6 b  V9 F4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里,放到烤盘上,撒上剩余的奶酪粉,烤20分钟。os.tvboxnow.com7 p5 K  V0 e4 D0 F6 u8 A
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