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[中式食譜] 焗南瓜糙米飯

材料﹕os.tvboxnow.com. ~% o6 V. v* F3 E9 s& s
‧南瓜一個  450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來,南瓜肉切碎備用(瓜籽也不要棄掉,瓜籽纖維和營養豐富,而且可以做很好吃的東西)
3 f' T$ O( z6 r! O/ G* p+ t‧有機糙米  1杯(隔晚浸透)公仔箱論壇6 G6 \+ B7 ^  b" Q8 w% }
‧淡味橄欖油  1湯匙6 `4 }: ]( m6 [, Y# Q7 b: h
‧洋葱  1個(切碎)
& J. `9 g, T3 \; @( s5 W公仔箱論壇‧乾葡萄   2湯匙
! I6 H! h/ Q4 \; A( \3 Y# N! g‧咖喱醬   1茶匙/ Z9 c) S- P; M- J8 J- i
‧鹽  酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 W  U% @; w& P* A; h/ b# A
‧錫紙  1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 F/ l$ d$ c
‧水  半杯
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: [/ |: \) @3 T7 y) u$ b5 b; b" p: b步驟﹕3 N; l! c$ M. N
1. 將焗爐預熱至180℃os.tvboxnow.com! Z% x1 n8 {) U& Q" j' p

1 e, R! U0 L  Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將橄欖油燒熱,加入洋葱稍稍爆香3 [1 ]1 z+ y7 G7 `% J+ p

# V9 w* s9 p8 ~# ~% u/ Uos.tvboxnow.com3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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4. 加入鹽調味,將所有材料拌勻,略炒數分鐘0 ?2 D6 g& m# `( X" \0 J% M
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5. 加入半杯水拌勻os.tvboxnow.com( |0 g& U5 f, B! M+ S
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6. 將餡料填入南瓜內,將南瓜「蓋」冚好
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1 L! a/ X. _. q6 z) }( D7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上,放入已預熱的焗爐內焗1小時
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8. 將瓜切成數份便成5 w# ~0 v' m. l5 ^. b
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