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{% X' Z$ w: x) u" l, X5 ytvb now,tvbnow,bttvb花枝片 100公克 & |) c; e, k, w( ]# k/ r$ Z
蝦仁 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 s* Q$ @* f4 N0 C" n
海參片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* `9 c* S. j* S5 x' h, q
碗豆莢 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 m6 V, A( ~" ?/ G/ b2 B
紅蘿蔔片 30公克
\, h( |# s) m; B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
) G! {# S$ D8 ?/ q+ J% s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 20公克
$ c$ V+ b& N+ _- i蒜末 20公克
7 O- O. ~+ S: G* S) G4 [' A4 n沙拉油 2大匙
' }: b8 Q" r! t V ~7 [0 Hos.tvboxnow.com【調味料】
0 P$ H: R: E# P( G7 M鹽 1/2小匙
* m2 m1 D1 C' C5 P0 w# N. I; k* m公仔箱論壇雞精粉 1/2小匙
6 m ^/ e0 R2 i糖 1小匙 : W! B+ B) R' L7 F4 T- _
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# K% s5 X/ P/ y: v6 l
白醋 1大匙
* @. |/ m1 M0 U2 z4 m6 _* {os.tvboxnow.com水 60cc
0 Z3 c. ~/ w0 n k- U0 Xos.tvboxnow.com太白粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G F! ` ~, e3 Q. l [5 R
【做 法】 os.tvboxnow.com3 E+ T1 A T5 P% F7 n
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ r: F8 J7 W# ^0 A- ?6 _/ n
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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( d7 C8 Z" I% U; B, s8 G. l$ y3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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