[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

% |2 h' }0 v) X' J7 A" w. L8 b
『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。os.tvboxnow.com. B; y0 h: P9 k$ r6 R, U) j0 J

『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 \8 X' C6 G/ {3 w" r
os.tvboxnow.com; t5 [% l/ R. K- ^% e2 T! D
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. n; T; _1 A% {. o3 V* `& e( w

『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 " g. h* [6 K* ^7 f7 S- M/ _

彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( }2 }8 x9 E" W. _

蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。公仔箱論壇( O! p/ F5 V& F( R; |$ U9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 d4 x/ o$ u) W2 F q' x( E
Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。tvb now,tvbnow,bttvb* y" u8 K+ Z! F+ ^6 g4 j
tvb now,tvbnow,bttvb% H/ G; F) f0 _# }5 u& ~
樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
公仔箱論壇' n. n/ Q/ w0 c9 r. j! }) I5 l! x
彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 R+ a! e$ Z! Y6 O; o

蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 s- o ?! m$ ]+ U5 R3 b

彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 G* S) T9 |0 X. W0 f( L/ M

樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。1 ]2 P% m: r- y; x9 H |
公仔箱論壇& p2 y& P0 l; u: F8 ]
Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。公仔箱論壇 L7 f. l# V, X% [

os.tvboxnow.com$ s3 n0 Q: _, B _+ ^/ a4 \

tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 i# f( a# a7 F: V4 X6 x1 w

os.tvboxnow.com2 X: a- B" w# o( J. ?
os.tvboxnow.com4 k' r% h- ~& w# R! b) y6 |
樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb! H" n% A. {4 T7 s- S H

彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 Z- A$ A$ G/ R
1 N% s2 t: B( }# t* n/ L
馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. U2 O4 \$ l6 N$ v: ?& N( y
os.tvboxnow.com: k1 U3 K3 f+ p) t8 j# J

tvb now,tvbnow,bttvb0 O. M8 a8 i) d! v1 n# ?
樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
os.tvboxnow.com. n) H' Q% V6 J; e* }! X7 l
馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 1 I) R9 M1 e m& ~- |+ M4 n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 _0 X5 N- y8 ^8 A

os.tvboxnow.com( d: x$ y2 ?" f% y M
Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
4 y4 w" a: [# ^
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :

+ f( r( y7 j' q N

& V( T* l! K7 v; P5 ]2 O. @' \5 a

蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
公仔箱論壇+ L3 t7 n. h$ N3 z6 B
司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb) B1 J. x6 b; R5 ]4 d- o